목살 썸네일형 리스트형 목살 스테이크 정말 맛있네요~ 고기가 당기는 날! 퇴근하고 집에 와보니 아내가 구이용 목살을 사 왔어요 프라이팬으로 간단히 구어서 식사와 함께 먹으려 했는데, 기름 뛰고 치우려니 후 작업이 귀찮을 것 같아서 에어프라이어를 사용하기로 했어요 목살은 구이용으로 주문하여 2~3cm 정도로 약간 두께감이 있게 커팅 되어 있었어요 기름기가 조금 많아 보이는 것 같았지만, 맛있게 먹으면 되지 하고 간단하게 시즈닝을 해주었어요 솔직히 요리를 잘하진 못하여서 시즈닝이라고 전문가들이 얘기하니까 그냥 저도 따라 해 본 거예요 검색을 해보니 시즈닝이란 '향신료와 허브 등을 첨가하여 향과 맛을 증가하도록 양념하는 것'이라고 요약되어 있어요 그럼 집에 시즈닝을 해줄 재료가 무엇이 있을까 찾아봤는데 갈아서 쓰는 후추, 약간 가는 소금이 있었어요 올리브유를 목.. 더보기 이전 1 다음